夏休み


わが家の幼稚園児、1泊2日のお泊り保育を終えて無事に帰宅しました。

現地はずいぶんと涼しかったようで、
過ごしやすかった反面、少し鼻をぐずぐずさせて帰ってきた子どももちらほら。

とはいえ、バスから降りてきたこども達の顔は
どの子の顔を見ても「自信」に溢れたものでした。

こうやって成長していくんだね。
すごいぞー。

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幼稚園でもらった鈴虫の赤ちゃん





わが家のこども達も 長い長い 夏休みに入りました。
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# by mainichi_megumi2 | 2012-07-23 16:23

お泊り保育

   


楽しみ半分、不安半分。
1泊2日のお泊り保育、今ごろ何をしているのかな。


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健康も必要も、すべてを与えてくださった神様に感謝します。

Thank you Jesus !

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# by mainichi_megumi2 | 2012-07-20 19:11

虫よけ


昨年、幼稚園の母親講座で「手づくり虫よけ」の作り方を習いました。
それ以来、わが家は手づくり虫よけ。

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エタノールと、エッセンシャルオイルと、精製水とを混ぜて作ります。
このエッセンシャルオイルは、シトロネラです。

保存料など、余分なものが入っていないので日持ちはしませんが、
余分なものが入っていないからこそ、安心して使うことが出来ます。

ただ、人に優しい分、
若干虫にも優しい感じなんですけれどねー。^^;

爽やかな香りもいい感じ。


今まで愛用していたPERFECT POTIONのバズオフスプレー。
ボトルが可愛らしいので、きれいに洗って再利用。
ちゃっかりわたしの手づくり虫よけが入っています。

ただ今素敵なボトル探し中。


お散歩に公園に、そしてキャンプに。
今年の夏も、おでかけ必須アイテムです。
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# by mainichi_megumi2 | 2012-07-18 17:05

しそジュース

  

今日もとても暑い一日になりそうですね。


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「夏バテ防止に!」
と教会のお友達が持たせてくれた、自家製のしそジュースは
甘酸っぱくて、とても爽やかで、美味しくて。とにかく大人気。
ボトルで頂いたというのに、あっという間になくなってしまいました。

レシピも教えてもらったので、わたしも今度作ってみよう。

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今日のお夕飯はカレーライスに決定!

家族のことを考えると、なかなかそういうわけにもいかないのですが
うんと辛いのを食べたい!
この暑さではそんな気分です。
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# by mainichi_megumi2 | 2012-07-17 12:25

塩麹 胡麻


仕込むこと数日。
楽しみにしていた塩麹豆腐をいただきました。

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いろんな情報で「クリームチーズ」のようになるとありましたが、
うーん。これはクリームチーズのようにはなりませんでした。(大汗)
けれど!
水分が抜けた分濃厚な感じに仕上がり、
いい塩梅にほんのりと塩味のきいた美味しいお豆腐になりました。

仕上げは黒胡椒と胡麻油で。

家族にも好評でしたので、また作ろう。



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こちらは、白胡麻と、黒胡麻。黒胡麻は塩入り。

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胡麻は抗酸化作用に優れているので、
アンチエイジングにも効果があるんですって。




わが家では 胡麻を本当によく使うので
いつでもささっと手に取れるように置いてあります。

和え物はもちろん、炒め物でも、野菜でもお肉でも
とにかく何にでもふりかけちゃうんですよね~

そうそう、市販のお弁当用ミートボールにも必ずふりかけて
まるで手作りのように(爆)ははは。
そんな小細工もしつつ。


カルディーで買ったスパイスボトルは
なかなか使い勝手がよくて、
100円というお値段も可愛らしくてお気に入りです。
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# by mainichi_megumi2 | 2012-07-13 15:27


めぐみあふれるまいにち


by komome

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